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自然がつくりだす風や雲、 色彩豊かに咲き誇る草花と生物たちの営み 、生活のなかで“ふっと”自然の声に気づくことができたら・・・♪♪ このブログは、季節の話をしてゆきます
by tsumura-shoten
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フキノトウ

フキノトウ_d0137328_19543852.jpg

東京都23区内にて撮影

ツボミのころは天ぷらにして

花広がればササッと湯がき、刻んでから味噌と砂糖で軽く煮詰めれば、たちまち御飯の友になり、そのほろ苦さは春の味わいを感じる美味し〜さですね (*^o^*)
by tsumura-shoten | 2016-02-24 19:54
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